Il capriccio di pesce marinato piccante è un preparato dell'azienda Cristaudo Luigi SRL a base di neonata di pesce e peperoncino piccante calabrese. Apprezzato in cucina ed è soprattutto indicato per condire pizza, tartine, crostini, antipasti. Di largo uso anche in salse e condimenti.
Ingredienti: pesce ghiaccio 80%, aceto, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo.
Confezionamento: vasetto di vetro
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
